Una receta secreta muy especial

Project info:

Lugar: Valencia Disponibilidad: de Mayo a Agosto Duración: 3,5 h Capacidad: de 2 a 30 personas máximo

Client
UNA RECETA SECRETA
Categories
Lugares, Mediterráneo
Location
muy especial
Surface Area:
mediterraneo
Year Completed:
Masterclass privada sobre cocina de mejillones valencianos en Casa Montaña

UNA RECETA SECRETA
muy especial

Masterclass privada sobre cocina de mejillones valencianos en Casa Montaña


En Valencia lo llaman ‘clóchinas’ y es un auténtico manjar. Alrededor de la ciudad pueden encontrarse auténticos templos donde se preparan estos tesoros del mar al vapor y con limón. Pero el secreto para hacer una buena clóchina valenciana está reservado a unos pocos. Y tú, eres uno de ellos. Descubrirás en primera persona todos los secretos y trucos para aprender a cocinar este fantástico manjar en una experiencia única y exclusiva hecha para ti.

La cita tendrá lugar en ‘Casa Montaña’. Fundada en 1836 es uno de los sitios más bonitos y tradicionales de Valencia, con gran renombre internacional por el eco en publicaciones de referencia sobre gastronomía y viajes. Se trata de un lugar de encuentro de la flor y nata local, porque entre los más distinguidos asistentes y asiduos pueden encontrarse personalidades de la política, intelectuales y artistas destacados. Tras todo lo aprendido, podrás disfrutar de un vermut y aperitivos hechos a mano, como jamón ibérico o aceitunas españolas, en un ambiente inigualable.

Y si lo desea, podrá ampliar la actividad en el mismo enclave y descubrir otro arte gastronómico español: el corte de jamón ibérico y la degustación de vino.

Aprender es un placer cuando aprendes algo elevado. ¿Estás preparado?

Lugar: Valencia
Disponibilidad: de Mayo a Agosto
Duración: 3,5 h
Capacidad: de 2 a 30 personas máximo

Lugar: Valencia
Disponibilidad: de Mayo a Agosto
Duración: 3,5 h
Capacidad: de 2 a 30 personas máximo